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AutorenbildKarina Jacobi

Genüsslich Eis essen

Aktualisiert: 25. Sept.

Mixe dir dein leckeres und cremiges Eis in nur fünf Minuten und genieße diesen Sommer mit Leichtigkeit.




Im warmen Sommer gibt doch nichts schöneres als ein kühles Eis. Und wenn das dann noch voller frischer und nährstoffreicher Zutaten und schnell zubereitet ist, schwebt man doch förmlich im Himmel oder!?

Egal ob Beere, Schoko oder Mango

Du weißt was drin ist, du schenkst dir Genuss und neue Energie in einem und die Ausrede: "Es dauert zu lang..." zählt nicht mehr!


Genüsslich Eis essen


Was du brauchst:


Denk daran, es ist dein Eis - es soll dir schmecken und daher nimmst du von allem so viel oder so wenig, wie es deinem Geschmack entspricht, so geht intuitives Kochen oder Zubereiten!


  • ca. 250g TK- Früchte (Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Mango, Sauerkirschen...)

  • 1-2 Bananen

  • 1 EL Mandelmus oder 50 ml Kokosmilch (du kannst auch eine andere Fettquelle nutzen)

  • optional 3 EL pflanzlicher Joghurt

  • für Schokolade: vergiss nicht das Kakao-Pulver :)



Und so geht´s


Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und kurz durchmixen. Fertig!


Gleich genießen oder für den nächsten Genuss einfrieren.





PS: Es geht natürlich auch anders. Nutze gefrorene Banane und frisch geerntete Früchte. Oder Mixe einfach nur gefrorene Mango oder Beeren mit etwas Kokosjoghurt. Probiere, was immer dir beliebt!


Ganz viel Freude wünscht dir deine Karina!


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